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29 janvier 2013 2 29 /01 /janvier /2013 07:00

Marina a officiellement lancé sa campagne électorale : elle a son site,

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Et l'histoire de notre planète en deux minutes chrono, l'impressionnant travail de fin d'étude d'un étudiant.

 Merci à Laurent C.


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16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 09:34

Un petit article très italien en trois volets. Classés par ordre d'importance.

D'abord, mon amie Marina qui, portée par une superbe deuxième affiche de campagne, continue son petit bout de chemin vers Rome et le Parlement, pour le compte du Patri Démocrate italien. Elle est incroyable.

Vote en Italie les 24 et 25 février. Forza Marina !

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Ensuite, dans la rubrique "Le saviez-vous", je viens d'apprendre quelque chose d'amusant dans le roman que je suis en train de lire. Si, dans beaucoup de pays, au moment où il a fallu adopter une langue officielle, c'est celle qui était parlée dans la ville la plus puissante qui a été choisie... en Italie, lorsque la question s'est posée, quelques intellectuels se sont rassemblés et ont élu : le dialecte le plus beau. Celui de Toscane, porté par Dante. Belle histoire hein ?

J'en ai une autre sur l'origine du mot "Ciao", mais ce sera pour plus tard.

 


Enfin, troisième info très italienne, aussi. Et là, pour le coup, j'espère que Marina ne lira pas ces lignes parce qu'elle va hurler. Gisèle m'a fait découvrir quil était possible de faire un très bon risotto en sept minutes de cocotte... minute, au lieu de rester plantée devant la casserole à touiller pendant des lustres. Je vous donne la recette de ce risotto minute absolument délicieux. Si, si...

DSC01145_2.jpg

Pour 2 personnes (quantités pour un plat principal et non en entrée comme le font les Italiens) :


200 grammes de riz pour risotto

1 oignon haché

250 g de blanc de volaille coupé en lanières

3 CS d'huile d'olive

1/3 de litre de bouillon de volaille ou de légumes chaud

1 verre de vin blanc

2 CS de raisins secs

1/2 courgette coupée en fines rondelles

Parmesan, ricotta


Faire revenir l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive.

Quand l'ensemble est bien doré, ajouter le riz.

Bien mélanger pour l'enrober de matière grasse, et laisser revenir jusqu'à ce que les grains deviennent transparents.

Ajouter le verre de vin blanc et le reste des ingrédients. Mouiller avec le bouillon.

Fermer la cocotte-minute. Lorsque la vapeur commence à s'échapper, baisser le feu et compter 7 min de cuisson.

Laisser s’évacuer la vapeur tout de suite, ouvrir la cocotte, ajouter le parmesan râpé et une grosse cuillère à soupe de ricotta.

Donner un tour de cuillère, rectifier l’assaisonnement et servir aussitôt.

 

 

Et pour finir, une petite phrase de Marina, pour ceux qui comprennent l'italien :

"In politica non si sale e non si scende, si mettono le proprie capacità e la propria storia a servizio della costruzione di una società a misura di tutti e di ciascuno".

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28 novembre 2010 7 28 /11 /novembre /2010 15:01

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La venue

(enfin !!!!!)

de Marina a été

l'occasion

d'une petite leçon

d'italien pour JP

et moi...

 Autour du thème de

La Princesse au Petit-Pois

D'une balade à Paris...

De voir Rouen sous la neige

D'apprendre la recette

du Minestrone...

... avec "ditalini rigati"...

C'est obligé ! 


 

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